Då var det dan före dan då. Som man säger.
Deadline för alla förberedelser och alla inköp som ska vara klara närmar sej med stormsteg.
Jag tycker det har gått skitfort. Påpekade detta under ett, till en början, lättsamt telefonsamtal med en dam som ringde till mej på jobbet idag. Hon blev irriterad och talade om för mej att hon tyckte det var skitlöjligt när man säger att ”det har gått fort”. Eftersom tid ALLTID går lika fort. Jag skrattade och sa att det ju bara känns så. Hon höll inte alls med. Tid är tid. En timme är alltid en timme och en dag är ALLTID en dag. ÄVEN om det känns mer eller mindre. Det var uppenbart på att hon hade funderat över detta innan och retat upp sej på de i hennes omgivning som hade sagt som jag. ..Hon köpte inget av mej heller. Fail.
I vilket fall som helst har jag ikväll gjort en jättegryta risgrynsgröt. Den ska bli ris ala malta imorron. Knäck har jag också lyckats åstadkomma. Eller ja, nån form av knäckaktig karamelliknande sak iaf.. Jag tror inte jag har lyckats med det där en enda gång faktiskt. Dom blir alltid hårda som fan och ja, jag veeet att det är för att jag låter det koka för länge. Anyways. Igår och i förrgår tillverkades, med Evas och Filips hjälp, tre olika sorters chokladtryffel. Turskisk Peppar, Kanel/kardemumma/nejlika ”aka Julbollar” och en ganska mörk med pekannötter. Mkt gott. Det blev också praliner. Mörka, formade som hjärtan och med en god fyllning. Filip döpte smaken till ”Tropic Thunder” ..Vet inte om det är jättepassande egentligen, men det får väl gå. Tyvärr är jag inte lika duktig som Linda och fotar mina alster så ni kan få se. Det får ni leva med. Imorron gör jag det sista innan allt skeppas hem till Fammarp och tuggas upp av pöbeln. Saffranskanelmandelmassebullar och sånnadär små matsnurrbullar med fetaost och persilja i. Sen jävlar! Sen är det över.
Men nu är det kvällen till dan före dan och Freddy kommer säkert hit snart. Då ska vi mysa och sen sova och sen vakna och sen baka! ..Jag åtminstone.
