Äggs

Jag tycker om kokta ägg. Hårdkokta.

Förr i världen när jag kokade ägg så brukade jag inte diska grytan efteråt, den blev ju ändå inte smutsig.. Såvida inte äggen sprack, men det gör dom sällan när jag utövar min kokskills. Så jag sköljde bara ur den och ställde in den i skåpet igen.

Sen, får ett tag sen så skrev jag om att jag hade ätit rå kyckling. -Här- kan ni läsa om det, så ni hänger med. I samband med det inlägget blev det så att jag spanade runt lite, på min bästa sida Wikipedia, för att göra lite research i salmonellaämnet. Fick då reda på att dom flesta salmonellabakterierna sitter på skalet på ägget. På utsidan alltså. Givetvis kom detta lite som ett chockbesked för mej och min hjärna projicerade snabbt några av alla hundra gånger som jag hade kokat ägg och bara sköljt ur grytan..

Numera diskar jag min gryta. Trots att jag inte tror att Filips hönor har salmonella. Dom är ju glada och springer runt bland kossorna.

(-Jag behöver en bild på dina hönor.
-Varför det??
-Till ett iiiiiinlääääägg..
-Okej.. Du får ikväll då.
-Nej nu!
-Men jag har ingen här, jag jobbar ju.
-..Åååh!
-Du får när jag kommer hem.
-..Okejdå.)

16 kommentarer

  1. Emelie skriver:

    men emma om du kokar äggen så är det ju ingen fara!! däremot äggkartongen….den ska man passa sig för.
    (lite lärdom från den goda sturetiden där fick vi inte ens ha kartongen inne i köket)

  2. eva skriver:

    skulle precis skriva samma som emelie. Man kokar ju äggen så det kan ju inte vara alltför många bakterier som överlever.
    Fast jag diskar ändå alltid grytan. JAg menar… äggen kommer ju ändå ut från en hönbak. Och hur fräscht är det på en skala?

  3. eva skriver:

    dessutom, måste man logga in varje gång man vill ha en bild? Sjukt jobbigt!

  4. emma skriver:

    emelie: ..faaaaaan! nu kommer jag inte kunna ha kartongen i kylen heller!

    eva: jag tror inte du ska behöva logga in varje gång du vill att din bild ska visas.. tror det räcker med att du skriver din mejl (samma mejl som du registrerade där) här i detta kommenteringsformuläret.. typ? jag är lite kass på det där med gravatarerna än så länge. får se hur det går =)

  5. emma skriver:

    som nu när ja skrev där innan, så glömde jag att skriva min mejl eftersom jag sitter på mammas dator nu.. då blev det ingen bildZ. do you fat?

  6. Emelie skriver:

    hehe, jag har säkert fler fakta som du inte vill veta på lager:)

  7. emma skriver:

    ja det skulle inte förvåna mej.

  8. Torsten skriver:

    vafan! vem fan äter kartongen”? skärpning stumpor!

  9. emma skriver:

    nej men det vi säger är att det är bakteeeeerier på den. och dom kanske hoppar över till ens.. avokadosar..

  10. Emelie skriver:

    torsten du ber om en utläggning….
    äggen stoppas ju i kartongen när dom tas från redet eller liknande, oftast tvättas dom innan MEN det är inte alltid all smuts försvinner.
    I smutsen finns de eventuella salmonellabakterierna. Detta är det inte många som tänker på, man sätter kartongen på bänken där man senare lägger sina grönsaker till salladen. Salladen tillagas inte så att eventuella salmonellabakterier försvinner och vips så får du salmonella i maten!
    Men jag tror att du fattade detta:)
    Oj, nu känner jag mig dryg, hehe!

  11. emma skriver:

    dryga jävel… ^^

  12. Emelie skriver:

    vaddå man blir ju eggad…

  13. emma skriver:

    höhöhöh

  14. Torsten skriver:

    lite skit har nån väl aldrig dött av…

  15. Kajsa skriver:

    Hårdkokta ägg suger. Dom ska vara medellösa. 8 min.

  16. emma skriver:

    11 minuter. minst 9 iaf.

Posta en kommentar

Copyright © emma
upptagningar

Byggt på Notes Blog Core
Powered by WordPress